FISIOLOGÍA DEL HAMBRE Y LA SED

• HIPOTÁLAMO- Controla los procesos de hambre y sed
• Leptina- Hormona que estimula el centro de saciedad en el hipotálamo ventromedial (inhibe le hambre y manda mensajes a las células adiposas mediante neuronas simpáticas)
• Acto de comer es regulado por el hipotálamo lateral (sistema de alimentación)
• La simple imagen de un alimento puede activar tus sistema: las neuromas en el hipotálamo liberan insulina y estimulan el hambre
• Las contracciones estomacales envían señales al hipotálamo lateral.

Nota: Ve el siguiente video fisiologia hambre y saciedad

• Hígado detecta los niveles de glucosa en la sangre y la primera porción del intestino delgado llamado  duodeno detecta el nivel de azúcar en la comida que se ha ingerido

SED

• La sed- es un mecanismo esencial de regulación del contenido de agua en el cuerpo y uno de los primeros síntomas de deshidratación
• El hipotálamo también detecta el nivel de sed en el cuepo a través de 3 señales

A) RESEQUEDAD EN LA BOCA

B) CANTIDAD DE AGUA PÉRDIDA EN LAS CÉLULAS

C) CANTIDAD DE VOLUMEN DE AGUA EN EL CUERPO (REDUCCIÓN DE VOLUMEN SANGUÍNEO)

• ANGIOTENSINA: Sustancia que ne la sangre, indica al hipotálamo que el cuerpo necesita agua.